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AGROFORESTERIE
Pratique agricole qui consiste à associer sur une même parcelle des arbres et des cultures annuelles. Si la présence d’arbres réduit légèrement la productivité annuelle de la parcelle, elle maintient en revanche sur le long terme la fertilité des sols, leur porosité, et permet de produire du bois d’oeuvre, ou du bois énergie. Les arbres fruitiers permettent une double production sur la parcelle. En outre les arbres peuvent être fourragers soit par leurs feuilles soit par leurs fruits (glands). Cette pratique était dominante en Méditerranée jusqu’au milieu du XXème siècle (oliveraie, noyeraie, châtaigneraie). En Normandie les « pré-vergers » associant vaches laitières et pommes constituent une forme septentrionale d’agroforesterie. Les défenseurs de l’agroforesterie font valoir qu’en terme de production totale de matière sèche, les systèmes agroforestiers sont supérieurs de 20 à 60 % aux systèmes agricoles simples. A l’extrémité de l’agroforesterie, la forêt jardinée indonésienne pré-coloniale représentait le modèle le plus abouti. « La nature a créé dans la forêt un modèle qui peut être imité tel quel pour la transformation des déchets en humus, c’est là la clé de la prospérité » (Sir Albert Howard, le testament agricole)
Matthieu Calame, pour la COREDEM
Pour aller plus loin
Plus de ressources avec la recherche Scrutari.
Autres références
Agroforesterie, Un film de Fabien Liagre, Nicolas Girardin, France (Documentaire - 65 min.), 2009, Auto-production ; Voir sa fiche de présentation sur le site de l’association « Autour du 1er Mai » : http://www.autourdu1ermai.fr/fiches/film/fiche-film-2538.html